gespritzter Schweinebraten mit Dunkelbiersoße
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vom Schweinenacken in Dunkelbiersoße
gespritzter Schweinebraten in Dunkelbiersoße
Der Braten ist leicht durchwachsen und wir von uns gepökelt. Er bleibt dadurch sehr schön saftig.
Portionsgröße
zwei Portionen ca. 600g
Bestandteile
Schweinenacken, Pökelsalz und Pfeffer
Wurzelgemüse, Zwiebeln, Senf, Tomatenmark Dunkelbier, Gewürze
enthaltene Allergene
Senf, Gluten, Sellerie